酒さえ呑めれば幸せ | 現役立教大生が酒に溺れるブログ・・・でした

酒さえ呑めれば幸せ

今日は試験監バイトに行ってきたんですがいやぁ~ビックリした


久しぶりに日本語が通じない日本人に会いましたよ


しかも主任監督 IPAよ主任監督員くらいまともな人間を選べよ 


そしてそんなやつに150人の大教室担当させんなよ


ああまたイライラしてきた


そんな感じだったので帰りはまっすぐ帰る気がせずどっかで呑んでいくことにしました


池袋の飲食店って結構日曜休みのところ多いんですよね


良さげな店がみつからんな~と思いながら歩いてて、もういいや家で呑むかと思って駅に向かってたところBARの看板を見つけて電気が付いていたので入ってみることに


私が口開けだったらしく店には若いマスターが一人


マティーニをとりあえず創って貰う なかなか旨し オリーブも旨い 


なによりマスターが良かった 凄く喋り好きでおもしろい話を色々聞かせてくれる 気づいたら二人で恋愛観を語り合ってました(笑


そして、例によってモルトを頼もうと思って学生にもやさしい値段でおいしいやつ♪なんていうめちゃくちゃな注文をしたらじゃあこれがお勧めですよと言われ出てきたウイスキーが



ダンカンテイラー ブレンド 35年 750ml 46度(Duncan Taylor Auld Blended Whiskey 35...


ダンカンテイラー ブレンド 35年


ぬあ!?35年・・・見た瞬間に声を失う


ウイスキーというのは樽に寝かせている時間が長くなればなるほど基本値段は高くなっていきます


管理等にすごくお金がかかりますから


35年っていうのはなかなか無い数字です 身近なブレンドウイスキーだとバランタインの30年がありますが、値段は安いとこで買っても一本2万 BARで呑んでもワンショット3000円下手すりゃ4000円はいくとんでもないウイスキーです


これはそれよりさらに5年も熟成が進んでるお酒なのです


当然安いわけが無いと思い、いやマスター無理って言ったらいやワンショット1500円でいいよとのことだったので、あら安いじゃんと思い一杯頂く


かなりなみなみと注いでもらう おいおいこのウイスキー一体原価いくらなんだよと思いつつ口にウイスキーを含む


う、旨い・・・これが長期熟成したウイスキーなのか!?


長期寝かしたからなのか、樽の香りが染み付いているがそれが良いアクセントになってる


軽い潮くささ フルーティーでフィニッシュも長い シェリー樽かなにかに寝かされていたんだろう


マスターが言うにはこのウイスキーはダンカンテイラーがボトラーズ用の樽をボウモアに買い付けにいったときに偶然発見したものだったらしい 


たしかに独特の潮くささがそれを証明している(ボウモアやアードベック等のアイラモルトは潮くさいものがおおい) キーモルトは呑んでもさっぱり分からないけど


ブレンデッドにもこのレベルの酒があるのかと素直に驚きましたわ 基本シングルモルトしか呑まない私ですが、ちと考えを改めようと思いました


その後もこのウイスキーを呑みながらマスターとウイスキー談義や池袋のちょっと怖い話をききつつ大盛り上がりでした 当初30分で帰る予定が2時間も長居しちゃったよ


その後家に帰ってきてウイスキーを調べてびっくり 一本1万五千円もするウイスキーだったの!?


そんな貴重なウイスキーを私のような学生に安くポンと出してくれたなんて・・・ 嬉しいですね


マスター曰く倉庫にはまだまだお宝が眠っているらしく幻と言われるモルト・レディバーン8年やマッカランのミレニアムボトルもあるとのこと(値段は・・・一本うん十万


子供が生まれるまで開けないとか言わずにぜひ開けてほしいです お願いしますよマスター!


悪いことがあれば良いこともある そんな当たり前のことをひしひしと感じた一日でした